Serris-Infos : Ouverture de la saison pour Gliz Ar Mor, huitres et crustacés tous les samedis à la Brocante de Serris

Gliz Ar Mor ouvre la saison au Vald’Europe, les merveilleuses huîtres de Bretagne seront en vente à La Brocante de Serris tous les samedi à partir de samedi 24 septembre 2016.

P1080037Vos huîtres creuses élevées en pleine de retour pour le plus grand plaisir de tous! Une vague de Fraicheur  avec vente d’huitres Num 1,2 et 3 et , tourteaux, Homards, Ormeaux, Praire, Palourdes et Coquilles St Jacques. En vente chaque samedi sur le parking de la Brocante de Serris située 4 route de Provins, Julien Balcou est à votre disposition tous les samedis de 9h30 à 18h00.

 

« Nos huîtres de pleine mer sont vivifiantes, elle « claquent » le palais, et réveillent les papilles. Le travail de Sébastien et William offre une huitre iodé, ferme et charnue. Autour de saveur fraiche, minérale et noisettée, leur muscle n’est pas sans rappeler le parfum de notre coquille Saint Jacques. »

Provenance des huîtres : Côtes de Granit Rose, Fine de Beg Vilin à Plougrescant (22820)

jb gliz ar mor1

 

Renseignements Pratiques

  • Julien Balcou « Gliz Ar Mor », la marée bretonne
  • Tel : 07.81.82.52.57
  • Mail : julien@glizarmor.fr
  • Adresse : 5bis, rue Saint-Geneviève, 77700 Magny-le-Hongre

Accéder à la brocante de Serris – 4 route de Provins 77700 SERRIS

Serrisinfos

 

 

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